יום שישי, 3 באוקטובר 2014

ביקורת מסעדה: דה דיינר, אבן גבירול 18 תל אביב

הגעתי לארוחה עיסקית עם לקוח פוטנציאלי.
הלקוח - "עורך דין מסחרי כבד" שהציע לי את המקום.
בגלל קשיי חנייה תל אביביים - די התלבטתי ולבסוף החלטתי ללכת על זה.
המסעדה עצמה בנויה בשני מפלסים ומעוצבת היטב בחומרים איכותיים מעץ.
המטבח פתוח למסעדה וניתן לראות את הטבחים עובדים על המנות.




לראשונות הזמנו קרפציו בקר וסביצה.
הקרפציו היה טוב מאוד והסביצה מצויין למרות שנתחי הדג עצמו היו קצת בצמצום...

לעיקרית הזמנתי המבורג עם תוספת בצל (56 שקלים) והוא הזמין חריימה דניס על מצע של אורז לבן.

העיסקיות פה הן שאתה מוסיף 15 שקלים למחיר המנה העיקרית ומקבל שתיה ומנה ראשונה. סביר לגמרי.

ההמבורגר שקיבלתי היה מצויין.
בכלל במהלך השבוע האחרון יצא לי לאכול ב3 מקומות המבורגרים- ולא - אף אחד לא היה במק-זבל... ואני חייב לציין שיש שיפור עצום באיכות ההמבורגרים שמוגשים היום במסעדות - גם כאלה שלא היית מעלה על דעתך שתוכל לקבל בהם המבורגר בכלל ואיכותי בפרט.
בקיצור, ההמבורגר היה עבה, עשוי מצויין (מדיום), ונח לו על לחמניה עגולה, מעליו היתה ערמת בצל מטוגן, עלה של חסה, בצל סגול ונתחי עגבניות טריות.
בצד נח לו סלט כרוב במיונז- אבל אני לא משתגע על הסלט הזה- ולכן לא טרחתי לטעום אותו- כל השאר היה מספיק טוב ומספיק מסביע כדי שתרכז בעיקר.
בקיצור היתה יופי של מנת המבורגר.

בגלל "עודפי משקל" מהחג שעבר - ויתרתי על הקינוח ויצאתי שבע - לא יותר מדי, וערני.

מחיר לשני הארוחות + 2 קולה זירו 185 שקלים

סיכום: מסעדה מומלצת.
אני כנראה אדגום אותה גם בערב.
שירות קשוב ומהיר.
חנייה - במגרשים הסמוכים. (אם תמצאו חניה בכחול לבן- מומלץ למלא גם טופס של לוטו...)