יום רביעי, 12 בינואר 2011

פלאפל דבורה - פ"ח

אני כבר לא זוכר אם כתבתי על זה משהו אי פעם, אבל אם לא ,אז הנה.
כמדרשיסט לשעבר- שמעתי על המקום המון.
אבל לא ידעתי איפה זה, וזה היה יחסית מרוחק למדרשיה וכן לא הלכתי לשם מעולם.
בשנים האחרונות הזדמן לי להגיע לאיזור והחלטתי שהגיע הזמן.
והאמת היא שחבל שלא הלכתי לשם כבר אז.

הפלאפל הוא בסגנון הישן, הבסיסי והטוב מכולם, סוג של נוסחה מנצחת שאין סיבה להחליף אותה :
פיתות מצויינות, עבות וגדולות (בניגוד למקומות אחרים שבהם הפיתות כל כך קטנות ששתי מנות לא מספקות אותי).
כדורי הפלאפל קטנים ומטוגנים היטב (מהסוג הצהוב), ובניגוד למקומות אחרים- אין "מבחר" כדורים.
התוספות כוללות: כרוב כבוש (ביתי), עגבניות, וטחינה "עבה".
זה נשמע מעט- אבל הטעם הוא של פעם.

ביקרתי שם כמה וכמה פעמים - והפשטות עושה להם פשוט טוב.

באיזור פתחו את "חסידה"-שווארמה גורמה, אבל אי אפשר להשוות הפלאפל של דבורה לשום דבר אחר.
החסרון היחידי- אין חנייה והמתחם בנוי על כביש ראשי (במונחים של פרדס חנה...), האמת צריכה להאמר- אין סיכוי שיסדירו שם משהו בעניין- כיון שפשוט אין פתרון להרחבת הכביש.
כל הכבישים בפרדס חנה כרכור - בנויים על הקונספט שממילא לא נוסעים שם יותר משתי מכוניות בשבוע- אז מה הטעם...
לוח המודעות התלוי על אחד הקירות מהווה את ה"פן התרבותי" של המקום - החל מ"מפגש אבות" (שבון מדברים על הקשיים של גידול ילדים בסביבה תומכת, מקבלת ומאפשרת), וכלה במכירת "עצי זית נבולסי" (נדירים- כך כתוב...), מעבר לכל הפעילויות הרגילות של יוגה לילדים - אבל זה צפוי לאור האוכלוסיה "הצפונית" שעברה לפרדס חנה בשנים האחרונות....
בקיצור: מומלץ בחום.

סיכום:
מחיר: 13 ש"ח למנה - סביר לחלוטין.
חצי מנה 7 שקלים
פחית קולה 6 ש"ח

נקיון- סביר.
חנייה - זוועה (סכנת נפשות)

אבל בכל זאת: מומלץ בחום רב.

אין תגובות:

פרסום תגובה